52升烤箱烤戚风蛋糕的最佳温度是多少

烤制戚风蛋糕胚的温度是多少
　　烤制戚风蛋糕胚的温度取决于蛋糕的尺寸和烤箱的规格。以下是根据不同尺寸的戚风蛋糕推荐的烤制温度和时间：6寸戚风蛋糕：建议的烤制温度是155℃，烤制时间为35-40分钟左右。8寸戚风蛋糕：建议的烤制温度是150℃，烤制时间为45-50分钟左右。10寸戚风蛋糕：建议的烤制温度是1。

烤箱烤戚风蛋糕多少度
　　8寸圆模烤戚风130140度，烤大约7080分钟，指的是烤箱的实际温度，而非烤箱旋钮的温度，每款烤箱的温差不一样

新烤箱烤蛋糕上下火多少度合适烤蛋糕的上下火温度和时间
　　烤制时间根据蛋糕配料多少、形状、薄厚来估算，如果是蛋糕胚子一般50分左右即可。普通全蛋蛋糕：上下火全用180至200度。八寸的烘烤时间。戚风蛋糕：中途是不能开炉的，等20分钟后才可以开炉。重油蛋糕：温度要低一些，烘烤的时间会更长。一般烤蛋糕：用上下火170度的温度，算上预。

aca烤箱hya32yl烤8寸戚风蛋糕温度
　　烤8寸戚风蛋糕的大概温度150度，烤45分钟就可以的。烤蛋糕的时候烤炉应该先预热10分钟左右，然后才把蛋糕放进去。

戚风蛋糕到底该多少温度烤最好我是长帝30升的烤箱我用130度烤了
　　您好，温度一般用165度烤55分钟左右，根据蛋糕的含水量不同需要略有调整。看您的情况是否蛋糕放在了中层，蛋糕蓬发后，离上管太近的关系，可以调到中下层。若果不是中空戚风模，还需要把蛋白打成硬性发泡，就是直立的短尖峰，这样就不会开裂了。如果是中空的模具，略开裂属正常现象。

烤戚风蛋糕的最佳温度和时间没熟怎么办能吃吗
　　烤戚风蛋糕的最佳温度和时间取决于烤箱的大小和蛋糕的体积。以下是具体信息：最佳温度和时间：在25升的烤箱中，定温150℃，烤45-50分钟左右，基本成熟。在40升的烤箱中，则需要定温在170℃，烤45-50分钟左右，基本成熟。在商用一层两盘烤箱中，定温为上烤管180℃，下烤管145℃，烤。

30升九阳烤箱烤蛋糕温度
　　30升九阳烤箱烤蛋糕时，温度设定在120-130度较为适宜。一般来说正常的八寸戚风蛋糕以下火160度——180度，上火180——200度这样的温度烤制45分钟左。在烤的时候要注意表面的着色，如果着色过快，温度还得往下调，时间仍然要烤足35分钟左右。

40l烤箱6管8寸戚风蛋糕的做法第一次烤不知道用多少温度和时间请教
　　戚风蛋糕的做法1.准备材料2.将鸡蛋的蛋白与蛋清分离3.蛋白分三次加入细砂糖，并滴入柠檬汁，用电动打蛋器将蛋白打到硬性发泡待用4.蛋黄。动作要轻，从下至上类似炒菜的翻版，一定不能画圈；4、烤箱一定要提前预热；5、每台烤箱脾性不同，还是需要根据自己烤箱温度做时间和温度的。

戚风蛋糕用20L的烤箱烤用多高的温度啊谢谢
　　一般情况下烤蛋糕的时候，烤箱的体积越小，那么使用的温度就要越低。比如我在一层四盘烘焙专业用，一层里面可以放入四个标准烤盘的烤箱的烤炉里面烤蛋糕的时候，面火为215，底火为180而一层二盘烘焙专业用，一层里面可以放入二个标准烤盘的烤箱的烤炉烤的时候，同样的蛋糕，面。

做鸡蛋糕烤箱温度一般多少
　　做鸡蛋糕烤箱温度：1、蛋糕重量在100g以下，需要用200℃，烤制12～18分钟，上下火同样大小2、蛋糕重量在100～450g，需要用180℃，烤18～40分钟，下火较上火大3、蛋糕重量在450g～1kg，需要用170℃，烤40分钟～1小时左右，下火较上火大