扇贝肉的做法 将蒜蓉在锅里滑一下,可放一些鸡精、盐等调料,也可不放,我一般会放一点红辣椒先炸一下,再放蒜蓉4.清蒸扇贝原料:新鲜扇贝一堆、粉丝一小。烤箱预热220度,将扇贝放入,上下火烤13分钟左右,直到芝士变色即可。ps:1,如果没有白兰地酒可以用白葡萄酒代替,不建议用料酒。2,贝壳本。
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