求推荐个电磁炉用的合适的铁锅

电磁炉为什么用铁锅不可以用不锈钢可以用
　　电磁炉是用电磁场工作的，只有磁性强的金属，才能把磁场中的磁力线，尽可能地凝聚在一起，最大可能地进行磁，电，热转化。而铁锅正属合这一金属，而钢的磁性赶不上铁的磁性，所以不用钢锅，用铁锅。

电磁炉上平底锅是铁锅吗
　　是电磁炉上平底锅通常是铁锅。电磁炉工作的时候会与容器间产生强大的的涡流电磁反应，而产生热量，而要产生电磁反应，就一定要用导磁性最好的容器，所以只能用铁锅，而铝的或其它不能导磁的都不能用，现在在电磁炉上用的所谓的不锈钢容器，其实都是不锈铁，而真正纯的不锈钢，磁铁是。

铁锅开锅方法电磁炉
　　铁锅如果不是和电磁炉相配来的。铁锅就不能在电磁炉上开锅。因为铁锅容易导电。安全第一。

用于电磁炉的铁锅能用于煤气灶吗
　　用于电磁炉的锅跟普通的锅一样，只要是金属的都可以，铁的铝的钢的不锈钢的都可以，只有玻璃、瓷器什么不可以，并没其它特殊，所以用于电磁炉的铁锅能用于煤气灶并不影响。

电磁炉铁锅变黑
　　汗，电磁炉那么小散热面小，你的锅有多大受热不均匀就会出现这种情况。还有就是如果你的锅是新买的，第一次不要炒菜。如果买来的新锅一买回来就炒菜，我想你那菜也不用吃了，肯定有很难闻的味道。新锅买回来先用淘米水煮，然后洗净在炒菜就不会有味道了。

柴火灶台改电好用吗电磁炉铁锅炖还是电陶炉铁锅炖哪个好
　　电磁炉铁锅炖和电陶炉铁锅炖的选择取决于个人需求和偏好。以下是两者的一些对比信息：特性电磁炉铁锅炖电陶炉铁锅炖加热原理利用电磁感应使锅底发热通过热辐射把锅加热适用锅具必须是铁锅可以使用多种锅具烹饪效果口感可能不如明火可以达到贴饼子的效果。

为什么电磁炉配的都是铁锅呢怎样防止铁锅生锈电磁炉用锅有什么
　　铁锅由于其材质特性，能够很好地导磁，使得电磁炉能够有效地加热锅具。热效率：铁锅的导热性能较好，能够迅速地将电磁炉产生的热量传递到食物上，提高烹饪效率。成本效益：铁锅相比其他材质的锅具，如不锈钢、铸铁等，成本较低，更适合大众消费。至于如何防止铁锅生锈，可以采取以下。

电磁炉为什么不吸铁锅
　　因为铁是导磁的，电磁加热的工作原理是：在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，这些磁场能够穿进铁里面去，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割交边磁力线而在锅具底部产生交变的电流即涡流。涡流使铁具铁分子进行无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能。

电磁炉铁锅炖鱼怎么做
　　主料青花鱼一条，蒜苗适量，甜椒2个，大蒜一个辅料姜片3片，陈醋2毫升，生抽5毫升，老抽适2毫升，糖适量，蚝油适量做法步骤1.青花鱼洗尽切块拔除鱼刺，用厨房纸巾抹干水份，大蒜剥皮和其他材料处理好备用；2.锅里热油，先放入鱼块、姜片煎黄一面后翻面，另一面快煎好时放入大蒜粒同煎。

推荐一款电磁炉用的锅要求一百以内不粘锅厚一些耐用的铁炒锅
　　不生锈的买真不锈的铁锅或铝锅不糊锅是指不沾还是？不太明白。要是不沾的话普通的不粘锅开始有效果，等涂层被刮掉之后就没效果了。太好的又很贵的。所以建议买个真不锈很多普通牌子都有这种锅的用一下。一般的价格2535.超市价格我就不清楚了