如何用烤箱做蛋糕糕点

用面包机做蛋糕
　　我试过这个配方，面糊打发好后用面包机烘烤是成功的。你可以试试看。配方是完全按“一学就会做蛋糕”书里的香草戚风蛋糕：。这样香草戚风蛋糕的面糊就做好了。按书上的说法是“面糊倒入20厘米烤模中在180度的烤箱中35分钟就烤好了”，直接将拌好的面糊倒到面包。

面包机如何做蛋糕
　　我试过这个配方，面糊打发好后用面包机烘烤是成功的。你可以试试看。配方是完全按“一学就会做蛋糕”书里的香草戚风蛋糕：。这样香草戚风蛋糕的面糊就做好了。按书上的说法是“面糊倒入20厘米烤模中在180度的烤箱中35分钟就烤好了”，直接将拌好的面糊倒到面包。

关于烤箱自制蛋糕的问题
　　烤箱不是你的主要支出，之后你才会发现工具、模具、材料远比烤箱花钱多得多。烤箱主要用于烤蛋糕、面包、饼干、肉类，肯定热量高。尤其是蛋糕，没有一定量的糖无法打发蛋清；饼干油不足不酥脆，自己开始做才知道为什么外面的蛋糕那么甜。但自己做的基本没有添加剂，了解的越多。

海尔烤箱烤蛋糕用多少度
　　烤蛋糕一般用180度就可以了。食物过焦时的处理小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理中型烤箱虽可控温，但仍难。

怎么用美的面包机做蛋糕
　　美的面包机做出的蛋糕和你平常印象中的蛋糕是不一样的。建议还是用烤箱。多去烘焙论坛看看吧。如果真要用面包机做的话，只能放到烘烤档，要手动搅拌好再倒入面包机。面粉倒入打发的蛋液中只能上下切拌，不能搅拌，否则会出筋。

怎么用面包机做好吃的蛋糕呢
　　植物油20克蛋糕的特色：蓬松、暄软、香甜、营养丰富教您蛋糕怎么做，如何做蛋糕才好吃1.将鸡蛋打入盆内，加入白糖，在小盆里用筷子使劲搅动。上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟即可。小帖士健康提示：以鸡蛋、面粉、白糖为主料，不仅提供热量，还含有丰富的优质蛋白。尤其适合作为早点给孩子。

用哪种烤箱烤蛋糕面包小点心比较合适
　　太小的烤箱也没法烤蛋糕，想吃个披萨、烤鸡之类的都没戏，买来只是摆设。2、市场上能见到的比较好的烤箱有ACA等品牌的，优点是质量好，控温较精确，有的还有发酵酸奶等新功能。缺点是比较贵，20升左右的就要600800了。3、一般做烘焙的爱好者使用最多的是长帝烤箱，25B型是最常。