烤箱没有湿度功能烘烤时怎样增加湿度

怎么用烤箱发面
　　将烤箱温度调节到发酵需要的温度，如30度；在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度；将揉好的让了酵母的面团放在中层盖上湿布；调节需要发酵时间3040分钟或观察面团至两倍大就可以了。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工。

烤箱怎么烤面包
　　干湿度要好，以面团不沾手为好。如果喜欢加点葡萄干或其他干果，在揉面过程中加入即可；3、将面团放入饭盆中，放之前将饭盆表面抹上油，便于面包烤好后倒出；4、将饭盆放置于烤箱；5、将烤箱温度设置为180°C，档位设置为上下火烤，时间设置为烤制20分钟，4小时后开始烤制；6、营养卫。

烤箱的低温发酵功能好用吗为什么一些高端的烤箱反而没有这个功能
　　专业烤箱是没有低温发酵功能的，因为这个功能实际上是错误的设计。面包发酵需要一定温度，更重要的是需要一定的湿度，而且是稳定持续的温。烤箱从几十度升到几百度的这段时间，面包胚要如何摆放。高端的烤箱可能会有蒸汽熏烤、热风对流、旋转恒温或更先进的功能，但是绝对不会。

美的烤箱发酵功能怎么用
　　1、将烤箱温度调节到发酵需要的温度，如30度。2、将揉好的让了酵母的面团放在中层盖上湿布。3、烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。

烤箱怎么做面包
　　酵母粉、食用盐等放入盆中搅拌均匀。3、放入面粉，搅拌揉面，将面团揉至表面看见丝状物为止，干湿度要好，以面团不沾手为好，将面团放入饭盆中，放之前将饭盆表面抹上油，便于面包烤好后倒出，将饭盆放置于烤箱，将烤箱温度设置为180°C，档位设置为上下火烤，时间设置为烤制20分钟即可。

烤箱如何烤面包
　　食用盐等放入盆中搅拌均匀。3、放入面粉，搅拌揉面，将面团揉至表面看见丝状物为止，干湿度要好，以面团不沾手为好。4、将面团放入饭盆中，放之前将饭盆表面抹上油，便于面包烤好后倒出。5、将饭盆放置于烤箱，将烤箱温度设置为180°C，档位设置为上下火烤，时间设置为烤制20分钟即。

在烘焙房烤面包有空调还是很干觉得弄个加湿器怎么样各位大佬
　　这个嘛，湿度也是发酵环节中的一个重要因素，湿度太低，面团外表皮容易变硬，约束面团的臌胀，从而使成品表面硬，厚，面包体积小，干硬。湿度太高，烘烤出来的成品表面上会出现很多白色的小气泡而影响美观。不过是在很干的话，建议再备一个室内湿度计，可以监控发酵时的湿度

烤箱怎么做面包
　　食用盐等放入盆中搅拌均匀。3、然后再放入面粉，搅拌揉面，将面团揉至表面看见丝状物为止，干湿度要好，以面团不沾手为好。4、然后将面团放入饭盆中，放之前将饭盆表面抹上油，便于面包烤好后倒出。5、最后将饭盆放置于烤箱，将烤箱温度设置为180°C，档位设置为上下火烤，时间设置。