烤箱烤全鸡要不要用锡纸包

烤箱烤鸡要多少温度和时间
　　用烤箱“烤鸡”程序230度100分钟；没有这个功能可用上下烘烤或者热风循环220-230度，烤100分钟；【喷香烤全鸡】【主料】三黄鸡1只，土。不要太多，肚中材料彼此间要留出空气流通的空间；再灌入一些调料汁；8.肚皮用几根牙签叉紧，防止烤制过程中被撑开；9.鸡翅尖用锡纸包裹住。

烤鸡翅时一定要放锡纸吗
　　烤箱烤鸡翅一定要用锡纸包裹。锡纸用来烧烤时能防止食物粘烤盘防止食物粘上脏东西，方便刷烤盘。配方：八只鸡翅、适量生抽、适量老抽、适量蚝油、适量料酒、适量花椒油、适量十三香、适量盐、适量蒜蓉、适量蜂蜜、适量孜然粉。1、鸡翅清洗干净沥干水分，两面都划上几刀以。

烤箱版烤鸡怎么做
　　用料酒和酱油将鸡放入冰箱中腌制12小时。准备盘子，铺上两层锡纸，将鸡放上。酱油，辣椒酱，葱，盐调成酱料，将鸡肉刷上一层酱料后放入预热好的烤箱。上下火250度，烤30分钟。中途拿出鸡肉，再刷一次酱料，放入烤箱30分钟后取出。

烤箱烤鸡的制作方法
　　充分搓均后装进密封袋，放进冰箱冷藏腌制6到12小时左右。7、将腌制要的鸡用锡纸包住鸡翅尖和腿骨尖以免烤糊，刷满黄油蜂蜜汁，上烤箱100度的火力烤30分钟。8、拿出来再刷一次黄油蜂蜜汁，继续120度的火力烤30分钟后，再刷一次汁，为防止鸡烤糊盖上一层锡纸，用100度的火力烤40。

用烘炉做鸡要用锡纸包吗
　　如果做的很熟练的话就不用包裹了，温度和时间掌握的比较好久木得问题。要是木得经验就用锡纸包裹着，做出来的会比较嫩一点。好媳妇祝你做出美味的食物。