炒菜时等油热后倒菜还是倒上油就倒菜请问哪种较好

炒蔬菜怎样才能上油色
　　这个炒菜上油色好看，这个是要h分几种方法的，比如在菜焯水时，里边要放小匙食盐，等焯好放入冷水中，那么在菜炒好后，加入香油，他是在出味油色好看，

炒菜胳膊上油烫了个泡能弄破吗
　　指导意见：你好根据你的情况描述，建议在医生指导下用京万红或湿润烧伤膏涂抹患处，是可以治愈的，尽量不要挑破。

白衣服上炒菜蹦上油点子怎么办
　　洗洁精去渍法洗洁精对衣服上的油渍也有去除作用。如果油渍的地方不是很大，并且是刚撒上的油渍，可以用洗洁精简单去除。在衣服刚刚被喷上少量油渍时，千万不要打湿，直接将洗洁精对准油渍部位轻压泵头，挤出适量涂抹在油渍处，再用两手反复搓揉，尽量不要涉及过大的面积以免油渍。

为什么炒菜时锅底老是粘锅
　　为什么炒菜时锅底老是粘锅、这是有一定的巧妙的炒菜前你先把锅烧热，前几次可以用手放在锅的上面去感觉一下，锅温度在45度这时你可以放少许油，使锅均匀的粘上油，这样你就不用担心炒菜老是粘锅了。

炒菜时妈妈可麻利了写一段话
　　范文如下：一、妈妈做起蛋糕来很麻利，放上油，拿好碗，打好鸡蛋，你明明看见的只有材料，刚出去两分钟，回来后就看到一个大蛋糕在桌子上。二、炒菜时妈妈可麻利了。她两只手各拿一个鸡蛋，你明明看见鸡蛋还在手上，你连眼皮都没眨动一下，嘿！2个鸡蛋就做好了扩展资料写作技巧1、描写环。

白衣服上炒菜蹦上油点子怎么办
　　白衣服上炒菜蹦上油点子有使用洗洁精、牙膏、酒精或食盐溶液、温盐水、面粉、汽油、丙酮溶液、残茶叶、小苏打的方法。使用洗洁精在衣服刚刚被喷上少量油渍时，千万不要打湿，直接将洗洁精对准油渍部位轻压泵头，挤出适量涂抹在油渍处。再用两手反复搓揉，尽量不要涉及过大。

请问炒菜的时候怎么不糊锅啊
　　然后转动让锅里都划上油，烧热关火，养锅完成，每次用完锅都到点油，让锅吃油，你炒菜时就可以少放油还不沾锅，千万别用那种面不平的锅真心不。而且随后下锅的菜也有可能一下子就糊在了锅底上。并且过高的温度会破坏菜的营养成分，还会影响味道。2、手要勤。无论是炒菜还是煮东西。

炒菜的锅铁锅好还是不粘锅好铁锅总是生锈怎么办而且刚洗完放一会
　　炒菜的锅选择铁锅或不粘锅各有优劣：铁锅的优点：铁锅耐高温，适合中餐爆炒。铁锅烹饪的食物味道更香，因为铁锅能增加食物的香气。铁锅用的时间越久，炒菜越不容易粘锅。铁锅的缺点：新买的铁锅容易生锈。铁锅较重，清洗后需要擦干并上油以防锈。不粘锅的优点：不粘锅不会。

炒菜花生米怎么做好吃
　　然后马上将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再平铺开，浸炸2分钟左右。转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下。沥油盛出装盘，即可。以上就是炒菜花生米的基本制作方法，您可以根据个人口味。

炒菜不粘锅小窍门怎么做
　　炒菜前用水泡菜、藕片先用水泡、煎鱼先抹点油、炒肉要热锅凉油、蛋炒饭技巧、生姜的妙用来实现。热锅冷油这是一种常见的厨房窍门，先把锅加热到冒青烟，然后再倒入适量的食用油。这样做可以让油和锅形成一层保护膜，防止食物和锅直接接触而粘住。如果先倒油再加热，那么油会。