特设小吃的做法

陕西特色小吃
　　羊肉泡馍、biangbiang面、水盆羊肉、葫芦头泡馍、岐山臊子面、凉皮麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮。

黄岩有什么特色小吃
　　面12：朝鲜热面13：朝鲜凉面14：七香凉面15：牛筋面16：兰州拉面17：白汤烩面18：红汤烩面19：砂锅土豆粉20：狗不理包子21：福建千里香混钝22：川味麻辣粉23：北京炸酱面24：天津灌汤包子25：辣椒油26：不辣红油27：奇香辣椒油28：轻香辣椒油29：大料配制30：高汤熬法等风味小吃

晋江的特色小吃是什么
　　壶仔饭：深沪最负盛名的小吃之一就是壶仔饭，它的制作方法独特而讲究，壶仔，即陶罐，将煮过或卤过的配料铺在陶罐底部，再倒入炒好的糯米，最后浇上奶白、醇厚的大骨汤以达到润而不腻的口感。配料十分丰盛：精选糯米、深沪海产虾米、香菇、本地土猪肉。润饼卷：在深沪润饼有甜、咸。

长兴的特色小吃
　　长兴的特色小吃包括：泗安酥糖：为长兴著名土特产，早在清康熙雍正年间已驰名湖杭、皖南等地；泗安酥糖上世纪五十年代曾是北京人民大会堂。其做法简单，肉香不腻，汤汁鲜美，营养丰富。林城汤鸡：“林城汤鸡”的菜肴大名为“荣华药膳本鸡煲”。药膳，即“寓医于食”，将食材赋予药。

苏州特色小吃有哪些
　　1、藏书羊肉，以活杀山羊为原料，以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种，运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成，近年又推出“全羊宴”等特色系列莱肴，品种达30余种，分冷盆类、热炒、烧烤类、汤类、点心类等；2、糖粥，加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中，表面撒一层红色豆沙，有红。

沙市有哪些特色小吃
　　沙市的特色小吃有八宝鸡腿、鱼糕丸子、沙市早堂面、千张扣肉。沙市区，位于湖北省中南部，沙市原为湖北省省辖市，现为荆州市中心城区。1895年《马关条约》开埠，至20世纪初期发展成湖北省第二大良港。沙市区南北最宽相距26千米，东西最长相距29.7千米，总面积492平方千米中心建。

天门有哪些特色小吃
　　天门特产：黄潭：油条、发糕、鳝鱼米粉。蒋场：香干。岳口：皇尝饼、芋环烧肉、清蒸回鱼、豆豉蒸肉、张港火烧粑、五彩义河蚶、桶炉锅奎。张港：火烧巴子、豆腐圆子、沏米茶。麻洋：酱板鸭、麻洋锅奎，松花皮蛋。蒋场：五香豆腐干子。多宝：油墩子。杨林：豆糟巴子。横林：鸳鸯贵鱼，全鸡。

那里特色小吃多
　　秦淮八绝夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。夫子庙地区茶楼饭店、街边小吃满目皆是，形成独具秦淮特色的饮食集中地。经过多年的努力，夫子庙地区有七家点心店制作的八套小吃，因工艺精细、造型美观、选料考究、风味独特而著称。经专家鉴定，南京秦淮区风味小吃研究会。

北京有什么特色小吃呢
　　灌肠灌肠是地道的北京小吃，以前都是挑担子的小贩走街串巷的卖。传说灌肠是一种满族食品演变来的，这种食品叫炸鹿尾。是清代初期，满族人爱吃并且常吃的一样东西。后来估计是鹿肉少了，就慢慢演变成一种用肉馅混着猪血和淀粉一起灌到肠衣里的做法。灌肠是用淀粉揉成条状，上锅。

长沙有什么特色小吃
　　臭豆腐就不说了，地球人多知道。糖油粑粑，凉面，炸榴莲，麻辣烫，口味虾，油爆虾，水煮活鱼，鱿鱼丝，醋炒蛋，腊味后面省略一千字。[名气老店]长沙有几家靠实力出名的老店，提起某种食材时，总会第一时间想起它。吃蟹去天福家菜馆。秘制口味蟹小份从58涨到88，食客也不见少，晚上不接受。