空气炸锅做蛋挞多少度

空气炸锅做蛋糕
　　1、食材：鸡蛋2个，糖粉20g，低筋面粉40g，油20g，牛奶20g，大碗2个，醋几滴，黑加仑若干个。2、空气炸锅180度预热三分钟。3、取两个无油无水的容器，蛋清与蛋黄分离。4、将面粉，牛奶，油，三分之一糖粉加入蛋黄中。5、调成浓稠蛋黄液备用。6、蛋清中加几滴醋，打蛋器高速打发。7、分三。

空气炸锅可以做蛋糕吗
　　空气炸锅是可以做蛋糕的，但需要掌握火候，否则还是很容易烤糊的，空气炸锅在烤蛋糕前需要预热，接着用140度温度烤20分钟，然后取出盖上锡纸再160度烤30分钟即可。空气炸锅，其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹。

空气炸锅烤蛋糕多少温度和时间
　　空气炸锅烤蛋糕大约需要烤三十分钟，温度一百五就可以了。但是炸锅要先120度预热3分钟，然后用120度烤25分钟，接着调高温度到150160度之间，再炸15分钟。制作蛋糕糊的时候，按正常戚风蛋糕制作流程操作即可；空气炸锅在烘烤的时候无需预热，可以直接放入加热，最后需要注意的是时。