空气炸锅做蛋挞怎么瘪的

空气炸锅做蛋糕为什么会塌陷
　　蛋糕塌陷的原因蛋糕塌陷的原因：1.配方问题：配方中油或水过多，导致蛋糕过重，会被自身重量压塌。2.面糊起筋：搅拌时造成面糊起筋，导致蛋糕放凉后回缩。3.打发不当：蛋白打发不足或是过度，都会造成蛋糕回缩。4.面糊不匀：打发蛋白和面糊没有拌匀，造成分层，也会导致蛋糕回缩。5.**。

空气炸锅能烤蛋挞吗
　　白糖可以多放一些，但是放的少了就没有甜味味道就会差一些。如果没有奶油也可以不放。4、将搅拌好的蛋挞液倒在蛋挞皮里。蛋挞皮可以自己做，也可以去买现成的。自己做的话需要花费点功夫了。5、将弄好的蛋挞放在空气炸锅里或者烤箱里，时间设定为10分钟，温度设为180度。然。

用空气炸锅烤蛋挞的做法
　　1、碗中加入牛奶、糖、鸡蛋，打匀，再加入淡奶油和适量炼乳继续打匀。2、空气炸锅预热，通常情况是180度5分钟。3、在炸锅预热的时候将蛋挞皮拿出来自然化冻，蛋液过筛。4、蛋挞皮放入空气炸锅中，然后加入蛋液，炸锅调180度，烤8分钟即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台。

空气炸锅做蛋糕
　　1、食材：鸡蛋2个，糖粉20g，低筋面粉40g，油20g，牛奶20g，大碗2个，醋几滴，黑加仑若干个。2、空气炸锅180度预热三分钟。3、取两个无油无水的容器，蛋清与蛋黄分离。4、将面粉，牛奶，油，三分之一糖粉加入蛋黄中。5、调成浓稠蛋黄液备用。6、蛋清中加几滴醋，打蛋器高速打发。7、分三。