用电烤箱做蛋糕的方法

电烤箱烤好蛋糕中间会塌陷
　　塌陷是因为蛋白没打好，或者没烤熟

用烤箱怎么做蛋糕胚子温度是多少
　　小烤箱可能会受热不均匀哦。。一般我做到的蛋糕是140160度左右预热要加多20度起码因为你开门放东西会降温度的大概5分钟就可以了我的36L都预热10分钟烤的话3035分钟像8寸戚风海绵蛋糕大概这时间不过我3335分钟我的烤箱只用了25分钟就给拿出来了也没不熟主要是。

电烤箱怎么用电烤箱预热注意事项
　　但是如果在之前对烤箱进行预热，那么食物就是直接从室温状态进入到烤制的状态，这两种方法制作出的食物，在烤制的时候它的内部组织变化是不一样的，就说蛋糕这=一=类的食物吧，如果烤箱不经过预热，那么烤制出的蛋糕它的蓬松程度也就不如经过预热烤制出来的蛋糕。电烤箱预热的时。

请问电烤箱怎么用比如菜谱上写预热度分钟加入是蛋糕那是
　　烤箱一般都不能自动调节温度，烤箱的温度调节器就是一自动开关，达到它的设定温度就停止工作，低于温度再继续加热。如果要控制温度，只能人为去隔几分钟开开关关一下。温度：50℃——食物保温、面团发酵100℃——各类酥饼、曲奇饼、蛋挞150℃——酥角、蛋糕200℃——面包、。

求用烤箱和微波炉做蛋糕
　　最好用烤箱做蛋糕，你可以做酸奶蛋糕材料：酸奶200克融化黄油50克蛋黄4个低筋面粉45克玉米淀粉20克蛋清4个柠檬汁3滴糖60克做法：1.酸奶倒入容器碗，然后倒入融化的黄油搅拌均匀，再加入蛋黄，搅打至所有材料混合均匀。2.低筋面粉和玉米淀粉混合，过筛后你没有筛子。

电烤箱只有定时到分钟的如果烤蛋糕要六十分钟左右那怎么办
　　您的电烤箱定时只有30分钟，想要定时60分钟的话，你可以设置你的电烤箱30分钟，听到铃声后再设置30分钟，或者手机设置30分钟后，再用电烤箱设置30分钟，电烤箱定时也是一种铃声提醒，有一些才可以自动关闭温度的。

烤箱烤蛋糕家用烤箱什么牌子的好可以烤蛋糕之类的
　　电烤箱是现在家庭中非常常见的一种食物制作的电器，用它可以烤制出很多美食，本栏目就为大家重点推出了电烤箱食谱，为您介绍烤箱什么牌子好以及烤箱烤鸡翅，蛋糕等到淘友论坛网站查看回答详情