烤肉串用电烤炉还是电烤箱好

羊肉串用碳烤的好吃还是电烤的好吃呢
　　用碳烤着好吃但是要注意烤的方法，用木炭比较好，因为他不带有害气体

用电烤杯肉串腌制方法
　　烤箱200度20分钟左右即烤肉串主料猪肉适量羊肉适量调料孜然辣椒粉芝麻适量盐适量调和油适量厨具电烤箱1干辣椒孜然熟芝麻都打成粉待用2羊肉一斤洗好3猪肉一斤洗好去皮4羊肉猪肉切片5串好6油纸上放入三样粉和适量盐拌匀，肉串在上面打=个=滚，均匀沾上料7烤。

羊肉串用碳烤的好吃还是电烤的好吃呢
　　用碳烤着好吃但是要注意烤的方法，用木炭比较好，因为他不带有害气体

用明火烧烤肉会有大量致癌物质如果用电烤箱烤肉致癌物质多吗
　　危害健康。亚硝胺的产生源于肉串在烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝胺。特别是街边不卫生的个体烤肉摊点，往往为了使劣质的肉吃起来口感细嫩，会过量添加“嫩肉粉”，而嫩肉粉中一般都含有亚硝酸盐，如果过多食用这种用嫩肉粉腌制的肉串，就容易引起亚硝酸盐。

用电烤杯肉串腌制方法
　　烤箱200度20分钟左右即烤肉串主料猪肉适量羊肉适量调料孜然辣椒粉芝麻适量盐适量调和油适量厨具电烤箱1干辣椒孜然熟芝麻都打成粉待用2羊肉一斤洗好3猪肉一斤洗好去皮4羊肉猪肉切片5串好6油纸上放入三样粉和适量盐拌匀，肉串在上面打=个=滚，均匀沾上料7烤。

急求谁知道在烤箱里烤肉串用竹签可以不
　　可以在烤箱内使用竹签进行烤肉。烤羊肉串最主要的就是温度的掌握，因为烤箱的温度等都设定好了，比外面烧烤摊上碳烤的要容易掌握，因此电烤箱烤羊肉串更易被一般人所掌握。只要把原材料的味道调好，就能烤出美味健康的羊肉串了，因此原材料的选择显得尤为重要。烤羊肉串原料的。