用铝锅在电磁炉上做饭行吗

电磁炉是不能使用陶瓷锅的原因是什么呢
　　电磁炉是用电磁线圈产生电磁使锅具发热，电陶炉则是用发热盘内类似电炉丝的发热管丝发热加热锅具。从锅具的角度来说前者算是主动发热，后者算是被动发热优点：1、不挑锅，砂锅铝锅玻璃锅陶瓷锅都可以2、保温效果好，即使断电后很长一段时间依然有温度，可以在炒菜或者煲汤后用。

电陶炉怎么样好用吗如何啊怎么样电陶炉
　　电陶炉它是目前厨房电器炉具的顶头产品，是目前厨房较常使用的电磁炉和光波炉的升级版，它摒弃了电磁炉和光波炉的缺点，保留了其优点，并进。使得做饭炒菜味道更香。6.不挑锅：铁质锅铸铁和不锈钢、砂煲、瓦锅、铝锅、微晶玻璃锅等平底锅均能使用，真正意义上实现了不挑锅的理念。

我用电磁炉自带的汤锅炒菜总是糊锅
　　有更换适合电磁炉的锅具、控制好温度、适时调温、手要勤动、控制油量等方法。更换适合电磁炉的锅具电磁炉对锅具的选择有一定要求，建议选择铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅等铁制材料制作的锅，以及电磁炉专用的复合底锅。避免使用铝锅，因为铝的磁导率较小，不适合在电磁炉上使用。

铝合金锅可以在煤气上炒菜用么
　　尽量不要用铝合金的做饭俄罗斯医学研究人员经多年研究证实，使用铝锅烹饪食品有碍人体健康。据俄罗斯《论坛报》报道，莫斯科埃里斯曼卫。铝锅制作含酸或含碱的食物时，容易使铝溶解于食物中。所以尽量还是用不锈钢的而且现在不锈钢锅大多是适应多种灶具的还能在电磁炉上用。

在电磁炉上做饭不小心锅底烧糊了怎么处理啊
　　电磁炉的火候不用调的太高，用中火就可以，加热5分钟。锅内就会浮起黑色糊状物质，这时候关闭电磁炉，将锅放凉，再进行清洗就好了。使用热水浸泡用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。如果一。

电磁炉用铁锅烧菜糊底
　　电磁炉用铁锅烧菜糊底的原因及解决办法电磁炉用铁锅烧菜糊底可能是由多种因素造成的，以下是一些主要原因及相应的解决办法：1.锅具选择不当使用不适合电磁炉的锅具，比如铝锅或铜锅，这些材料的磁导率较小，导致锅底产生的涡流很弱，锅底几乎不怎么发热。此外，锅具底部过小或过。

为什么炒菜的锅是铁的而电饭煲的锅是铝的
　　炒出的菜肴色香味俱佳。此外，铁锅比较厚重，不易损坏，使用寿命长，且适合各种火源，如煤气灶、电磁炉、明火等，非常实用。而电饭煲的锅通常选用铝质材料，是因为蒸煮食物时需要的火候相对较小，不需要传热过快的金属。铝锅相对较轻巧，便于操作和清洗，同时也能够满足蒸煮食物的需求。

电磁炉炒菜锅为什么煮汤有点黑
　　铝锅最好不用来炒菜【苦】铁锅刚买来后要吃吃油用起来才好合金钢锅洗干净就可以用，炒菜又香又快熬汤一般都用紫砂锅合金钢锅熬汤也挺好

电磁炉炒菜要注意些什么
　　电磁炉炒菜的注意事项如下：选择合适的锅具：由于电磁炉是通过电磁感应加热的，所以需要使用符合电磁感应的锅具，例如铁炒锅、不锈钢炒锅等。避免使用铝锅、玻璃锅等不适合电磁感应的锅具。正确使用火力控制功能：电磁炉通常有多档火力可调节，我们可以根据烹饪需要选择合适。

铝锅熬粥对身体有害处吗
　　铝锅的特性是热分布优良，且锅体较轻。但使用不当铝会大量溶出，长期食铝过多，会加速人体衰老。铝锅不宜用于高温煎炒，高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。此外，铝锅也不能装强酸强碱的菜肴，如腌制食品。铝材质并不能直接在电磁炉上加热，一般在。