在四川自贡有些什么著名的地方特色小吃
自贡火边子牛肉本产品属自贡名特传统产品,它源于清朝乾隆年间,距今有内700多年历史,曾被中央电视台容收录为“中国一绝”,台湾电视片“八千里路云和月”有相当篇幅介绍,列入为“中国名食辞典”并且有详细介绍。自贡富顺豆花富顺豆花,既是富顺特产,又是自贡特产,让所有品尝。
四川省人文特征特色小吃
2.担担面担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。3.肥肠粉肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色。
四川名小吃有哪些
在许多小吃店里,如龙抄手、钟水饺里都可以吃得到。但最地道,莫过于隐藏在小街小巷的流动小摊贩,热=烘=烘的蛋烘糕里,夹着芝麻或是麻辣萝卜干,吃一口下去,真让人欲罢不能。在总府路赖汤圆的隔壁就是成都有名的夫妻肺片,麻辣鲜香,加上一些芹菜,红绿映衬,格外诱人,价格合理,吃剩。
内江有哪些著名的小吃
内江在四川,虽说四川重庆贵州挨在一起,但是山岭给了贵州,小高原给了云南,盆地给了四川。大自然给了每一个地方各种特色。在四川的一个城。作为内江市的名特小吃、镇市之宝,还一度享有“巴蜀小吃之首”的美称。一碗面条能出名,和面、用料、熬汤步步都很讲究,内江牛肉面当然也。
四川有那些名胜小吃
一、钟水饺。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。二、酸辣豆花:酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。三、川北。
四川重庆最好吃的小吃有那些
重庆出名的美食有:1、重庆酸辣粉:酸辣粉是四川,重庆等地的汉族传统名小吃,其特点是麻,辣,鲜、香,酸且油而不腻。2、重庆小面:一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料。
四川成都小吃加盟比较出名的都有什么
成都沈小福,好几家店都应该算是老店了,这个牌子都有十多年了
四川有哪些小吃
乐山的甜皮鸭,豆腐脑,冷串串,夹饼,米花糖,花生糖,翘脚牛肉,椒麻鸡,油炸等,眉山有仁寿的芝麻糕,冒菜等,成都就更多了,大杂烩。
四川有啥特色小吃和特色的地方
四川特色的地方很多,主要看你想到什么地方,上网都可以查到,我家是重庆的,重庆也有好玩的,有新起的洋人街呀,三峡,历史古迹白公馆渣滓洞歌乐山,也是一个侍庙比较多的城市,南温泉.北温泉都是旅游休假的好去出,我自己认为火锅比成都的好吃呵呵,成都好吃的是串串香,较为著名的有夫。
四川哪里的小吃最有本地特色
酸辣豆花:酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。三、说到酸辣豆花,就不能不说到川北凉粉,也叫做旋子凉粉,因为是用旋子打出来的,和酸辣豆花一样都是以担子挑着走街串巷的卖的。川北凉粉:清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料。