新鲜肉类想放到冰箱里保存2天左右应该放到冷藏室还是冷冻室啊

熟牛肉放到冰箱里一年还能吃吗
　　家庭中使用的冰箱，冷冻室的温度一般都在零下18℃左右，而这个温度只能在一定的时间内保存食物的风味、营养成分以及它的新鲜度，但却阻止。长期冷冻的食物是不是只有没营养那么简单呢？专家告诉我们，肉类食物在冰箱中冷冻的时间越长，脂肪氧化的可能性就越大，而脂肪氧化过程中会。

我的冰箱冷冻室只能到零下5度请问保存肉类食品
　　如沙门氏杆菌，金黄色葡萄球菌在该温度下都不会生长，同时降低各类化学反应及酵素反应的能量。如果冰箱冷冻室温度只有零下10度的话，虽然食物是冻着的，但是只有不到85%的水分冻结，保质期比零下18度的明显缩短。如果想把食物保存较长时间，还是应该把冷冻室设置到零下18度比较。

如猪肉、鱼放入冰箱冷冻室时间较长一个月以上会变质吗
　　一般猪肉在冷冻箱的保存期限为45个月，最多不能超过半年，冷冻温度最好在零下1516度；随着保存时间越来越长，猪肉的营养会流失，口感变差，另外还会产生一种名为李斯特菌的【嗜冷菌】，不适合再食用。李斯特菌在大多数食物中都很常见，如肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等。

放在冰箱中的猪肉能保存多长时间
　　本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。b、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约。存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。d、有的冰箱还设有变温室，用户。

新鲜肉冷冻和冷藏分别能存放多久
　　放入冰箱冷冻室，可保存半年。2、盒装的冷藏肉的保鲜期为2～3天，再拿去冷冻是不对的。3、冷冻肉应放入冷冻室，保存时间3个月。4、罐头肉应放在冷藏室；肉松等开罐后，保存期约10天，但不要放在冷冻室，以防肉质变差5、煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度，放入冷冻室可保存2。

鲜肉放在冰箱里多久就不能吃了
　　本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。b、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约。存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。d、有的冰箱还设有变温室，用户。

玻璃水杯可以放在冰箱冷冻室吗
　　玻璃瓶可以放在冰箱里。但要根据不同情况而定1、玻璃瓶里装满了水。如果高度高于瓶底，就不能放在冰箱里。当冷冻的体积膨胀时，会使瓶子。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。冰箱保存食物的常用冷藏温。

我是开烤肉店的可是我不知道应该把肉类到保鲜柜里还是冷藏柜里放
　　保存肉类，一般可以存放几个月而不影响质量。冷冻温度应在-18摄氏度以下，确保肉类中心温度也达到这个温度。解冻时，应将肉类放在冰箱冷藏。定期检查库存：定期检查冷藏或冷冻室中的肉类，及时清理过期或变质的肉类，以免影响其他食物的质量。综上所述，在开烤肉店时，正确的肉类存。

熟的猪肘子猪蹄放进冰箱冷冻室保存行吗
　　还是冷冻室？1、蔬菜蔬菜购买后应该立即用保鲜袋包好，分包放在冷藏室内。2、酸奶和巴氏奶酸奶和巴氏奶放在室温下容易变质，所以尽快应该放到冰箱冷藏室保存。3、熟肉制品和豆制品比如卤肉、酱肘子等肉制品和豆制品都应该用保鲜盒盛放并且放入冷藏室保存。4、各类肉类鱼类。

鲜肉如何在冰箱中保存
　　鲜肉在冰箱中保存的方法有冷藏和冷冻两种方式。冷藏如果肉能在几天内食用完，可以把它包好，放入冰箱冷藏室内，将冷藏室温度设置为恒温-5℃左右即可，这样一般能保鲜5~7天。冷冻如果买的肉量很大，好几个月吃不完，就需要冷冻保鲜。冷冻室温度设定为恒温-18℃左右即可，新鲜肉冷。