怎样用蒸饭车蒸米饭

怎样用蒸锅蒸米饭
　　蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。蒸锅蒸米饭的秘诀：1、洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。2、泡米。

蒸箱蒸米饭多长时间
　　要看功率，一般我们用的，45分钟左右

用蒸饭机怎么蒸米饭
　　泄压后打开柜门放入备好的米饭，关闭门把手后送电。取物：蒸熟后，关电源或蒸气阀门，开门，待高温蒸气泄压后戴上隔热手套，再取出食蒸饭车，是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。除了用来蒸米饭、馒头、包子外，还可蒸肉食。。

用电蒸箱蒸米饭米和水的比例是多少
　　电蒸箱蒸米饭，米和水的比例为，米250克：水300克。下面介绍做法：准备材料：新鲜香菇70克、咸肉65克、笋30克、大米250克、青豆80克、去皮蚕豆80克、鸡蛋1个、水300克制作步骤：1、将蛋洗净后进预热好的蒸箱2、香菇切丁、咸肉切粒、笋切丁3、大米洗干净备用4、在砂锅中放入洗。

蒸饭车可以蒸汤吗
　　蒸饭车加热的原理是加热水使得水变成水蒸气，利用封闭空间，增压的方式来达到高温的状态，如果用来蒸汤，可以加热，但是产生不了沸腾，同时蒸汽会滴入汤中。目前市场上煮汤一般是用粥汤桶。市场上有两种设备一个是蒸饭车还有一种是海鲜蒸柜，蒸饭车主要是用来蒸米饭、蒸包子馒头和。

蒸箱里蒸米饭忘放水了蒸了五十分钟后才发现还可以再蒸熟吗
　　蒸箱蒸米饭当然比较方便，但需要注意蒸箱的说明情况，米饭忘记放水后蒸了五十分钟，当然米饭肯定没熟，但已经发软了，重新再蒸也是可以的，只不过蒸熟以后米饭的口感会差一些